ロハス生活に興味を持ち始め、
今年は初めてのバースデー。
ちょっと遅いけど、ケーキを購入しました。
★大好きなスノーマンも一緒
今年はロハス生活のお手本でもあるS夫妻に紹介された
マクロビオティックの自然食ケーキ。
乳製品を一切使わず、食材も厳選されたものばかり。
スポンジは厳選された国産の小麦粉。
生クリームに見えるのは、豆乳のクリーム。
豆腐とてんさい糖を使って甘み控えめ。
後味もさっぱりしていて、罪悪感なしで食べれる♪
確か15cmホールで3500円。
ちょっと高めだけど、心にも体にもやさしいケーキです。
----------------------------
■
モスグリーン
【住所】長野市川中島町御厨997ロン都川中島店内
【TEL】026-284-5909
【営業】10:30〜1800(ランチは〜14:30)
【休み】水曜
----------------------------------------------------
*おまけ
S夫妻の赤ちゃんです。あまりにもかわいいので載せちゃいます
人見知りをするらしく、でも二度目でようやく懐いてくれた?!
ホッペが落ちそうです!口もかわいいオニギリさん。
この座り方がまたかわいい〜
この日は手作り豆乳アイスを出してくれました。
ごちそうさまでした!
----------------------------------------------------------
昨日のロハス度 ★★★★
→ロハスとは?
・天気が良く、外でランチ。とっても気持ちよかった!
・ウド、わらび、こしあぶら、菊芋、旬のモノをたくさんいただく。
・大きなことを一つやり終えて達成感!
・車を使わない省エネな一日